说起三全食品，在中国，可算得上无人不知无不不晓了，三全汤圆，三全饺子，三全粽子等等 ，这真算得上超级品牌，可是概念一出，有了对比，这就尴尬了，同是超级品牌，为什么只有三全在2017年是下跌的，而且下跌的幅度高达24.69%

自1992年第一颗速冻汤圆在三全诞生以来，三全至今已经经历25个年头，作为中国速冻食品行业的开创者和领导者，全国最大的速冻食品生产企业，三全正悄无声消地改变着人们的生活方式。

十几年的发展，2016年三全食品的营销规模已经达到了47.81亿元， 公司市场占有率多年居行业第一位。

然而市场规模的扩大，掩盖不了销售净利率的低下，自2005年销售净利率为9.05%以来，不断不降，到2015，2016年更加达到可怜的0.83%左右，仅比放在银行的活期利息好一点。可以看出这么多年的发展，三全依然走不出以价换量的销售模式。

痛定思痛，2015年年报中，三全在研发的投入同比增加了51.75%，到2016年，研发的投入金额达1.45亿，研发人员的数量更加由2014年的54人，增加到2016年的115人。创新是传统行业转型的主要方向之一，但并不是所有的创新都能换来业绩的增长。

 2014年开始推出三全鲜食项目，其中包括在上海和北京铺设鲜食贩卖机，同时还推出了三全鲜食手机APP。2015年，三全食品营业收入构成中的其他业务仅占整体营业收入的0.36%。三全鲜食上线以来，一直处于千万级别的亏损状态，直接令三全食品2015年的扣非净利润首次出现负数，全年亏损1603万。2016年6月，三全鲜食悄然下线，宣告三全想借020的东风转型之路以失败告终！

  在020转型失败之后，三全转而专注高附加值产品的研发，加大新产品的研发推广力度，优化产品结构，相继推出了儿童水饺及私厨，炫彩等行业首创产品。这个观念的转变非常重要，一直以来由于进入门槛竞争等因素，令营业的毛利率不可能有较大的提高空间，而三全食品的产品主要集中在中低档，走的是以价换量的路线。研发的大量投入再次换来创新食品的推出，迈进中高端市场，随着新品和高端产品在公司业务占比提高，毛利率有望提升。

  三全食品发布2017Q3业绩报告，2017前三季度实现收入38853万元，同比+11.44%，归母净利润7991万元，同比+17.19%。2017第三季度实现收入10449万元，同比+9.23%，归母净利润706万元，同比+22.75%。首先得益于创新产品在渠道的快速渗透，其次13年收购回来的龙凤开始扭亏为赢，当然在净利率低下的情况下，三项费用的控制也显得尤其重要。

 2017年年报预告中：净利润7105.02万元至8289.19万元，增长幅度为80%至110%,基本每股收益0.09元至0.1元 。

  革命尝未成功，同志仍需努力！转型之路仍在继续，三全这个超级品牌未来会否重新崛起，我们拭目以待！